2013年6月13日木曜日

カフェオープンに向けてスープの試食

カフェのオープンに向けて今日はスープの試作をしました。

スムージーで使用するハイパワーミキサーのバイタミックスを使用して

ポタージュ作りです。

今日は4種類のポタージュを作りました。

中でも美味しかったのはコーンポタージュ!!

バイタミックスを使うと濾す必要がないのですべてを無駄なく使用することができます。

甘くて濃くてやみつきになる美味しさです!!

そして豆乳を使用しているのでヘルシー!!

スムージーとスープともうすぐ出せると思いますのでお待ち下さい♪